Новое: почему овес так помогает снижать уровень холестерина
Есть овес по утрам очень полезно. Он снабжает организм необходимыми ему нутриентами и дает нам энергию. Кроме того, овес помогает снизить уровень «плохого» холестерина и улучшает состояние сердца и сосудов.
Уровень жира в крови зависит от разных факторов.
Речь, разумеется, идет о цельнозерновом овсе, в котором сохраняются все части целого, неочищенного зерна, в том числе и диетическая клетчатка.
В овсе содержатся и другие полезные вещества:
Если мы хотим поддерживать нормальный уровень холестерина, важно придерживаться сбалансированной диеты и ограничивать потребление жиров и сахара.
Овес и холестерин
Растворимая клетчатка есть и в других продуктах, например, в яблоках, фасоли или сливах, но в овсе ее больше всего.
Таким образом они не попадают в кровь и не остаются в теле.
В этой статье мы расскажем, почему необходимо есть овес тем, у кого повышен уровень холестерина.
Съедая такой батончик через пару часов после завтрака или обеда, мы пополняем запас энергии в организме.
Овес можно включать в самые разные рецепты. Его можно добавлять в жаркое, в супы, салаты и соусы.
В них тоже много сахара.
Готовить блюда из одного овса или использовать его как ингредиент?
Это освежающий и, в то же время, хорошо насыщающий напиток.
В обоих случаях на завтрак потребуется примерно половина чашки продукта.
Воды должно быть в несколько раз больше, чем овса.
Но каким же образом овес снижает уровень холестерина в крови? Это происходит так: растворимая клетчатка (бета-глюкан) препятствует усвоению жиров в кишечнике.
В ней содержится много бета-глюканов, или растворимой клетчатки, которая улучшает перистальтику кишечника.
Он может быть высоким не только из-за неправильного питания, но и из-за стресса и сидячего образа жизни.
Поэтому овсянка на завтрак еще не решает проблемы повышенного холестерина. Необходимо придерживаться и других здоровых привычек.
Поэтому, включая его в свою диету, мы добиваемся снижения уровня «плохого» холестерина в крови, а это улучшает состояние сердца и сосудов.
Советуем прочитать: Почему рекомендуется есть овсянку каждое утро?
Этот злак, который можно сочетать с молочными продуктами, соками, пирогами и салатами, содержит много растворимой клетчатки. Она способствует снижению уровня «плохого холестерина».
Но, конечно, нельзя уповать на один овес и ожидать, что он решит все наши проблемы со здоровьем.
Почитай также: Коктейль из банана и дыни, который поможет снизить холестерин. Вам понравится!
Если пить этот отвар несколько раз в неделю, снижается не только уровень холестерина и триглицеридов в крови, но также и уровень сахара.
Овсяная вода для снижения уровня холестерина
Во всех его видах овес очень полезен, и его можно сочетать с разными ингредиентами (например, с йогуртом или апельсиновым соком).
И это еще не все. Овсяная вода помогает снижать вес и предотвращать сердечные болезни.
Продукты, в состав которых входит овсяная мука или овсяные хлопья и которые не содержат вредных добавок, полезны, так как они помогают снижать уровень холестерина в крови.
Это также помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, благодаря чему мы не испытываем «пищевой тревожности» и не бросаемся есть «что попало».
Этот вопрос часто задают те, кто хочет избавиться от лишнего холестерина с помощью овса.
Очень хорошо варить овес. Тогда мы можем использовать и воду, в которой его варим!
Для усиления эффекта к овсу рекомендуется добавлять столовую ложку льняного семени. Для вкуса можно добавлять к нему клубнику, чернику или малину.
Важно знать, что не все продукты, содержащие этот злак, хороши для борьбы с холестерином.
Источник: http://promo-cons.ru